“Mực tươi xào thập cẩm “
Nguyên liệu :
Mực tươi : 300gram
Nửa quả dứa
2 quả cà chua
Nửa của hành tây
Cần tây , hành lá
Cách làm :
Mực tươi cắt miếng , ướp 1 muỗng cà phê bột nêm , 1 muỗng cà phê nước mắm
Cho dầu ăn vào chảo , cho mực tươi vào xào gần chín , sau đó cho dứa , hành tây , cà chua , nửa muỗng cà phê bột nêm , nửa muỗng cà phê bột ngọt , đảo 2 phút .
Sau đó cho cần tây , hành tươi vào chảo đảo thêm 1 phút nữa rồi đổ ra dĩa.
生イカのミックス炒め
原材料：
新鮮なイカ：300グラム
パイナップル半分
トマト2個
タマネギ半分
セロリ、ネギ
方法：
切りたてのイカ、調味料パウダー小さじ1、魚醤小さじ1
フライパンに油を入れ、調理済みのイカを炒め、パイナップル、タマネギ、トマト、小さじ半分の調味料粉末、小さじ半分の味の素を加えて2分間かき混ぜます。
次に、セロリ、新鮮な玉ねぎをさらに1分間鍋に加え、皿に注ぎます。
コメント