Khoai tây chiên xào thịt bò 牛肉のフライドポテトのソテー

“Khoai tây chiên xào thịt bò”

Nguyên liệu :
Khoai tây : 4 củ
Thịt bò : 300gram
Hành tây : nửa củ
Cần tây , cà chua
Tiêu , tỏi , gừng , dầu hào , dầu ăn , bột nêm

Cách làm :
Khoai tây gọt vỏ thái khúc , ngâm khoai tây vào nước muối , rửa sạch , sau đó luộc sơ rồi vớt khoai ra rổ cho ráo nước và rắc xíu bột năng.
Đun sôi dầu cho khoai vào chiên vàng giòn .
Thịt bò thái mỏng , ướp 1 muỗng canh dầu hào , xíu bột nêm , tỏi gừng giã dập và dầu ăn cho ngấm .
Phi thơm tỏi cho thịt bò vào xào vừa chín , đổ thịt ra dĩa . Cho cà chua vào xào rồi cho hành tây , sau đó cho thịt bò và khoai tây vào xào cùng nêm gia vị vừa ăn , cuối cùng cho rau cần vào đảo đều 1 phút rồi tắt bếp .
Khi ăn rắc hạt tiêu lên trên .

Khoai tây chiên xào thịt bò

牛肉のフライドポテトのソテー
材料：
ジャガイモ：4個
牛肉：300グラム
玉ねぎ：半分
セロリ、トマト
コショウ、ニンニク、生生姜、オイスターソース、食用油、調味料粉末
方法：
ジャガイモは皮をむき、カットし、塩水に浸し、洗浄し、ゆでてからバスケットを拾い、少量の小麦粉を水切りして振りかけます。
油を沸騰させ、サクサク揚げます。
スライスした牛肉、大さじ1のオイスターソース漬け、調味料、調味料、砕いた生生姜とニンニクを注入します。
ニンニクを炒め、牛肉を中火にかけ、フォークに肉を注ぎます。 トマトを炒め、玉ねぎを加えてから、ビーフとポテトを調味料で炒め、野菜を加え1分間火を止めます。
食べるときにコショウをふりかけます。