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日本では「無洗米」という米が売られています。
これは、炊くまえに洗わなくてもいい米です。
ふつうの米は、炊く前に水で洗います。どうして洗うのでしょうか。
それは、米の表面に「ぬか」がついているからです。
この「ぬか」はおいしくないので、食べるまえに洗って落とします。
無洗米は、機械でこの「ぬか」をとった米なので、洗わなくてもいいのです。
米を水で洗うよりも、特別な機械を使って「ぬか」をとる方が、表面のおいしい成分が壊れません。
だから、無洗米はおいしいという人もいます。
炊く nấu
表面 mặt ngoài
成分 thành phần
無洗米はどんな米ですか。
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きのう庭で、たんたくしたシャツをハンガーにかけていたら、カラスがとんで来てハンガーだけとって行きました。
ちょっとこわかったですが、カラスにハンガーをぬすまれたという話を聞いたことがあるので、あまりおどりきませんでした。
でも、どうしてシャツではなくてハンガーをぬすむのか分からなかったので、友だちに聞きました。
カラスは「それ」で巣をつくるそうです。ハンガーの針金は枝よりじょうぶだからいいとカラスは分かるそうです。
ハンガー cái móc áo
カラス con quạ
巣 tổ
針金 dây kim loại
それは何ですか。

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